お料理 店舗 料金/ご予約 最新ニュース オンラインショッピング
京町家オーベルジュ ごあいさつ スタッフ紹介 催し お問い合せ

懐石料理 今月の一品 【予約制】

【先 付】
赤貝のぬた和え・鮟肝豆腐

先付(写真)

椀物(写真)

【椀 物】
蛤しんじょう

【焼 物】
鱒の遠山西京焼・
ふきのとうの田楽

御飯(写真)

お食事ご予約画面へ

近又名物「鯛の兜焼き」

 

近又名物「鯛の兜焼き」

予約時にお申し付けいただければ
普段の焼き物の代わりにご注文いただけます。
※2500円の追加料金となります。

▲ページトップへ

 

近又の鍋料理で温まってみてはいかがですか。

徐々に寒くなってきたこの季節、ぜひ近又の鍋料理で温まってみてはいかがですか。
ご家族、お友達とちょっと贅沢に海の幸のお鍋をぜひ。
美味しい自家製ポン酢でこの寒い冬を楽しみましょう。

天然ふぐ鍋

50,000円(税奉別)
てっさ、ぶつ切り、焼き、唐揚げ、てっちり(白子入り)、雑炊

55,000円(税奉別)
(白子の西京焼きをつけて)

 

沖ちり鍋

13,000円、18,000円〜(税奉別)
(鯛、鰤など魚2種、活け車海老、蟹、蛤、たらの白子(雲子)、牡蠣、穴子と白菜、九条葱、菊菜などのお野菜)

 

ご予約は、お電話・ファックス・メールで
 承っております。
 お座敷での椅子席ご希望の方はお申し付けください。
 電 話:075-221-1039 / FAX:075-231-7632
 メール:kaiseki@kinmata.com

▲ページトップへ

 

折り詰め京料理のご案内(割引期間 令和3年3月31日迄)

折り詰め京料理写真

毎度ご贔屓になり誠に有難うございます。
平素は大変お世話になります。感謝致しております。
本日は近又の季節のお弁当のお知らせです。
ご家族、ご友人との楽しいひと時に
ぜひ京料理をお楽しみいただければと思います。
近又特製お弁当を10%OFFにて販売、配達、発送させていただきます。

◎ 季節のお弁当(受取り、配達のみ) 
 5,000円 → 4,500 ・ 7,000円 → 6,300(税別)

◎ 折り詰め京料理(発送、受取り、配達)
  7,800円 → 7,020(税別)(送料別)

◎ 夏限定折り詰め高級京料理 【6月〜10月】
  鱧、 鮑、 生うに、 京野菜加茂茄子など 5月より予約受付 
  15,000円 → 13,500(税別)(発送、受取り、配達)

※ご注文は2個より承ります。30分以内の配達可(配達料500円)

【折り詰め京料理】
秋冬の献立 全27種(仕入れの都合で多少変わることもございます)
蕪寿司 諸子甘露煮 鱒西京焼き 鴨ロース 鰤の南蛮漬け 海老芋 車海老うま煮
大根ふろふき 穴子鳴戸巻き だし巻き玉子 他
初夏の献立 全27種(仕入れの都合で多少変わることもございます)
鱧寿司 鰆西京焼 諸子寒露煮 穴子鳴門巻 鴨ロース 車海老旨煮
若竹煮 蕗 えんどう豆 菜種 一寸豆 小芋 南瓜 胡麻豆腐 松風 木の芽
だし巻き玉子 ちりめん山椒 あんぺい黄身焼 胡瓜甘酢胡瓜 茄子揚げ浸し
揚げ真丈 若葉麩 加茂茄子田楽 さつまいも 花びら生姜 笹巻羊羹

その他のおかず
◎飛龍頭(がんもどき)1,800(税別)
おかずの一品に近又特製「ひろうす」もお届けします。(14個入り、煮汁付き)
近又がお出ししているお料理の一品です。

 
近又特製「ひろうす」(14個入り、煮汁付き)

【ひろうすの調理法】
煮汁をお付けしております。鍋にひろうすと煮汁を入れ沸騰したら中火にして5分炊いてください。(ひろうすが煮汁に浸かる大きさの鍋を使う。)
(ひろうすが多いようでしたら袋に入れ、別に煮汁とともに冷凍保存してください。)

◎鮑の柔らか煮(オードブルに)1つ80g〜 8,800(税別)
 鮑はこれからが旬の高級食材です。

お支払い方法
ヤマト宅急便にて発送 代引き精算。または、銀行振込でお願いしております。
振込先:三井住友銀行 京都支店 普通口座 口座番号 1000581 口座名 有限会社近又
▲ページトップへ

 

持ち帰り専用『季節のお弁当』

京の台所「錦市場」から仕入れた新鮮なお魚と、京野菜を中心に季節のお弁当をお作りいたします。
美味しいお弁当を皆様で、また旅行のお供に、ぜひご賞味くださいませ。

料金 5,000円、7,000円(税別)

※ご注文はお2つよりお受けいたします。
※新鮮なお弁当を心がけておりますので、すべてご予約制(三日前まで)にさせていただきます。
※京都市内に限り配達いたします。(配達料は別途申し受けます。詳しくはお問い合わせください。)
※ご来店して受け取りを希望される場合は、ご予約の際にお越しになる日時をお申し付けください。
※お客様の自筆メッセージをFAXにて送っていただければ、メッセージカードも作成いたします。
 (要200円)
※価格差は品数ではなく、材料の差です。

ご予約は、お電話・ファックス・メールで承っております。
 電 話 075-221-1039 / FAX 075-231-7632
 メール kaiseki@kinmata.com

▲ページトップへ

 

秋冬のご贈答にご利用ください。

鮮魚の味噌漬け   白子の味噌漬け(1月〜2月)
鮮魚の味噌漬け(写真)   白子の味噌漬け(写真)
※味噌漬けの商品は、一切れずつ真空パックで発送させていただきます。味噌は入っていません。
     
かぶらと田楽味噌のセット(11月〜2月上旬)   鴨ロース

かぶらと田楽味噌のセット(写真)

 

鴨ロース(写真)

>> 商品のご購入はこちらのページより
▲ページトップへ

 

【近又特製胡麻豆腐】を是非ご賞味ください。

近又特製胡麻豆腐(写真)
2人分 600円(税別・送料別)
 

板前が作る近又の胡麻豆腐です。
最高級の吉野葛を使い、胡麻とともに練り上げた一品を予約販売させていただきます。

◎美味しさの賞味期限は1日以内です。

お日にちをご指定いただければお作りしておきますので、是非ご賞味ください。
また、発送も2個以上から承ります。(ご注文の際に日にち指定をお願いします。)

電話:075-221-1039
FAX:075-231-7632
メール:kaiseki@kinmata.com

▲ページトップへ

   

故人を偲ぶ法事の席も近又で承っております。

落ち着いた雰囲気の中、心あたたまるひとときを近又でお過ごし下さい。季節にあわせて月々の献立をご用意いたしております。
また、法事ですので先付の前に精進物をお付けいたしております。詳しくはお電話にて連絡いただきますようお待ちしております。


 

ご予約は、お電話・ファックス・メールで承っております。
 電 話 075-221-1039 / FAX 075-231-7632
 メール kaiseki@kinmata.com

お供養に近又自家製佃煮セット【ちりめん山椒、椎茸昆布、煎り胡麻】

化粧箱入り瓶詰め2点セット3,000円(税別)、3点セット4,000円(税別)
化粧箱入り袋詰め2点セット2,800円(税別)、3点セット3,800円(税別)
にてご用意させていただきます。合わせて、お申し込みくださいませ。
ぜひ、ご用命くださいますよう、お待ち致しております。
▲ページトップへ