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懐石料理 今月の一品 【予約制】

【先 付】
蛍烏賊、赤貝、
春野菜の黄身、酢がけ、
花びら百合根

先付(写真)

椀物(写真)

【椀 物】
桜鯛と鯛白子豆腐
【蒸し物】
甘鯛の桜蒸し

蒸し物(写真)

揚げ物(写真)

【揚げ物】
竹の子とたらの芽の天麩羅

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近又名物「鯛の兜焼き」

 

近又名物「鯛の兜焼き」

予約時にお申し付けいただければ
普段の焼き物の代わりにご注文いただけます。
※3,300円(税込)の追加料金となります。

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近又名物「季節の点心」(2名様より)

季節の点心写真

皆様にご好評いただいております「季節の点心」。 季節の蒸寿司を主にした献立です。

夏の点心 6月から9月 ハモ蒸寿司(平日のみ)

6,050円 (税奉込み) 前菜を含む5品 (席は選べません)
  12,000円 (税奉込み) 前菜を含む7品 抹茶付き (カウンター席 または座敷席)
20,000円 (税奉込み) 前菜を含む8品 抹茶付き (カウンター席 または座敷席)

3日前までにご予約お願いいたします。(奉仕料は席の種類に準じます。)

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京の夏のおせち料理

季節の点心写真
◎ 夏のおせち料理  1折 16,200(税込)
6月から10月まで (配達、受け取り、発送)

京都の夏ならではの旬の食材を折り詰めで新発売。
ご家族の皆様でご賞味ください。 ぜひご注文お待ちしております。

【夏のおせち料理献立】
  鱧寿司
加茂茄子田楽
鮑やわらか煮
伏見唐辛子
伊勢海老
南蛮漬
生雲丹ゼリーがけ
鴨ロース 蛸小倉煮
穴子鳴門巻き
からすみ
※多少の変更有

※ ご注文は2折より承ります。
※ 配達料は京都市内30分以内550円いただきます。

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折り詰め京料理のご案内

折り詰め京料理写真
【通年発送用限定】
 折り詰め京料理 8,640(税込)

 

【配達、受け取り限定】
季節のお弁当
5,4007,560(税込)
【折り詰め京料理】
秋冬の献立 全27種(仕入れの都合で多少変わることもございます)
蕪寿司 諸子甘露煮 鱒西京焼き 鴨ロース 鰤の南蛮漬け 海老芋 車海老うま煮
大根ふろふき 穴子鳴戸巻き だし巻き玉子 他
初夏の献立 全27種(仕入れの都合で多少変わることもございます)
鱧寿司 鰆西京焼 諸子寒露煮 穴子鳴門巻 鴨ロース 車海老旨煮
若竹煮 蕗 えんどう豆 菜種 一寸豆 小芋 南瓜 胡麻豆腐 松風 木の芽
だし巻き玉子 ちりめん山椒 あんぺい黄身焼 胡瓜甘酢胡瓜 茄子揚げ浸し
揚げ真丈 若葉麩 加茂茄子田楽 さつまいも 花びら生姜 笹巻羊羹

 

 季節のちらし寿司弁当
4,500(税込)

※ ご注文は2個より承ります。配達料は京都市内30分以内550円いただきます。

 

近又特製「和風 豚の角煮」

「和風 豚の角煮」写真

余分な脂は取り除きさっぱりと味付けました。
ご家族の御食事の一品にぜひご賞味ください。

豚の角煮 約520g
5,000(税込)
※要予約

 

近又特製「ひろうす」

「ひろうす」料理写真

ご家庭で味わう和食の一品。
14個、煮汁付き、さっと煮たらすぐ出来上がりです。
美味しい「ひろうす」、是非ご家庭でご賞味ください。

ひろうす 14個
2,000(税込)
※要予約

 

◎鮑の柔らか煮(オードブルに)1つ80g〜 9,504(税込)
 鮑はこれからが旬の高級食材です。

お弁当各種、一品各種のご予約は、お電話・ファックス・メールで承っております。
 電 話 075-221-1039 / FAX 075-231-7632
 メール kaiseki@kinmata.com

お支払い方法
ヤマト宅急便にて発送 代引き精算。または、銀行振込でお願いしております。
振込先:三井住友銀行 京都支店 普通口座 口座番号 1000581 口座名 有限会社近又
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【近又特製胡麻豆腐】を是非ご賞味ください。

近又特製胡麻豆腐(写真)
2人分 650円(税込・送料別)
 

板前が作る近又の胡麻豆腐です。
最高級の吉野葛を使い、胡麻とともに練り上げた一品を予約販売させていただきます。

◎美味しさの賞味期限は1日以内です。

お日にちをご指定いただければお作りしておきますので、是非ご賞味ください。
また、発送も2個以上から承ります。(ご注文の際に日にち指定をお願いします。)

電話:075-221-1039
FAX:075-231-7632
メール:kaiseki@kinmata.com

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故人を偲ぶ法事の席も近又で承っております。

落ち着いた雰囲気の中、心あたたまるひとときを近又でお過ごし下さい。季節にあわせて月々の献立をご用意いたしております。
また、法事ですので先付の前に精進物をお付けいたしております。詳しくはお電話にて連絡いただきますようお待ちしております。


 

ご予約は、お電話・ファックス・メールで承っております。
 電 話 075-221-1039 / FAX 075-231-7632
 メール kaiseki@kinmata.com

お供養に近又自家製佃煮セット【ちりめん山椒、椎茸昆布、煎り胡麻】

化粧箱入り瓶詰め2点セット3,240円(税込)、3点セット4,320円(税込)
化粧箱入り袋詰め2点セット3,024円(税込)、3点セット4,104円(税込)
にてご用意させていただきます。合わせて、お申し込みくださいませ。
ぜひ、ご用命くださいますよう、お待ち致しております。
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